Bosch ErgoMixx vakuumposer for lufttett oppbevaring, 10-pakning

Vakuumpakking av matvarer kan øke holdbarheten med 2 til 5 ganger sammenlignet med tradisjonelle oppbevaringsmetoder. Vakuumpakking egner seg både til fersk og tørket mat. Det beskytter dessuten maten mot fryseskader, ettersom det ikke er noe luft mellom mat og emballasje. Vakuumpakkeren kan også brukes ved marinering av kjøtt, fugl eller fisk. Matvarene blir da marinert på kun noen få minutter i stedet for timer, som det tar på tradisjonelt vis.

Gjenbrukbare plastposer
Lynlåsposene er perfekte når du har behov for å holde maten fersk lengre i kjøleskapet, fryseren eller spiskammerset. De er produsert av slitesterk BPA-fri plast i flere lag og har en dobbel zip-lås. Posene kan vaskes under rennende vann eller i oppvaskmaskinen, og du kan derfor bruke hver pose igjen og igjen.

Brukes med stavmikser og vacuum accessory set fra Bosch
Hjelper deg til å holde maten frisk lengre, noe som også reduserer matsvinnet. Monter vakuumpumpen på ErgoMixx-stavmikseren, så får du et effektivt system til oppbevaring under vakuum. Pumpen suger ut luft fra posen slik at matvarene oppbevares lufttett. Et utmerket alternativ til en vanlig vakuummaskin. Kan brukes i temperaturer opptil 85 °C f.eks. ved tilberedelse av sous-vide.

Prepping
Vakuumpakkede råvarer er populært blant preppers. Prepping går ut at man forbereder et lager med mat, drikke og utstyr for å klare seg under vanskelige forhold og kriser.