text.skipToContent text.skipToNavigation
Vennligst fyll inn e-postadressen du bruker når du logger inn som Club Clas-medlem og klikk ”Send passord” eller trykk Enter. Vi vil da sende deg en e-post med en lenke som du kan bruke for å opprette et nytt passord. Fyll inn mailadressen du oppga i butikk da du ble medlem og trykk på Lag passord. Du vil da motta en mail fra oss med instruksjoner, logg inn og dra nytte av fordelene dine fra Club Clas, også på nett.

OBH Nordica Sous Vide Immersion Slim 7970, 15 liter

1 498,00 * 1199,00 (inkl. moms)
Artikkelnr.: 44-4534
Tilbudet gjelder til og med   28.06.2022
Finnes ikke på lager
  • Tilbered næringsrik og perfekt mat akkurat som en proff.
  • OBH Nordica Sous Vide Slim – tilbered kjøtt, fisk eller grønnsaker med et knappetrykk.
  • Elektrisk omrører – fest staven på en vanlig gryte på minst 5 liter.
  • Tilberedning i jevn, optimal temperatur – justerbar mellom 25–90 °C.
  • Kjøp en vakuumpakker og vakuumposer i tillegg.
Mer informasjon
Butikklager
Henter lagerstatus...
Nettlager
Henter lagerstatus...

Produktinformasjon

Med OBH Nordica Immersion Slim 15 liter blir det enda lettere å lage mat som en proff. Fest staven i en gryte og lag næringsrik mat med en perfekt temperatur. Maten koker under omrøring i vakuumposer (selges separat).

Restaurantkvalitet hjemme på kjøkkenet
Sous vide er en måte å tilberede mat på som lenge har blitt brukt i restaurantbransjen. Denne teknologien ligger langt foran når det gjelder å ta vare på råvarenes smak og kvalitet. Sous vide betyr ”under vakuum”. OBH Nordica Immersion Slim 15 liter er en modell som passer utmerket hjemme på kjøkkenet.

Hvordan foregår tilberedningen?
Produktet er utstyrt med en sirkulator som hjelper vannet med å sirkulere slik at temperaturen hele tiden holdes jevn og presis. Når du lager mat med en sous vide-maskin blir ingrediensene tilberedt ved en lav og nøyaktig temperatur.
  • Krydre råvarene og vakuumpakk dem (vakuumpakker og poser selges separat).
  • Still inn den ønskede temperaturen.
  • Legg den vakuumpakkede råvaren i vannet.
  • Når koketiden er ferdig har råvaren oppnådd den bestemte temperaturen gjennom hele.
  • Hvis du vil ha en fin stekeoverflate, kan du brune den ferdige råvaren i en stekepanne eller grille den for å gi den litt farge.

    Kjøtt, fisk eller grønnsaker
    Tilbered mørbradbiff, lammestek, svinefilet eller kylling til den perfekte temperaturen. Velg om du vil ha kjøttet rare, medium eller well done. Eller tilbered fisken akkurat slik du vil ha den. Legg brokkoli, gulrøtter eller rødbeter i en vakuumpose og server næringsrike grønnsaker med en konsentrert smak.

    Den som venter på noe godt …
    Tiden det tar å tilberede maten er lengre enn ved tradisjonell matlaging. Fordelen er at råvarene beholder næringsstoffene og smaken på en helt annen måte. Kjøttet blir mer mørt og grønnsakene får en mer konsentrert smak.

    Anbefalt størrelse på kjele
    Sous vide-maskinen har en maks kapasitet på 15 liter for oppvarming av vann. OBH Nordica anbefaler at du bruker en gryte med et volum på minst 5 liter, med en diameter på minst 24 cm og en høyde på minst 16 cm.

    Hva kan du tilberede med en sous-vide?
    Alle oppstykkede kjøttbiter kan tilberedes slik du ønsker. En sous vide er ideell for å lykkes med det temperaturfølsomme proteinet i fisk og egg. Du kan tilberede grønnsaker uten at de blir overkokt. Varm puréer, sauser og emulsjoner, og få den perfekte potetstappen uten kontakt med vann.

    Fakta om OBH Immersion Slim:
  • Programmerbar timer: fra 10 minutter til 72 timer.
  • Justerbar temperatur 25–90 °C.
  • Kapasitet på 15 liter som innebærer cirka 2 kg kjøtt.
  • Vannresistent – IPX7-klassifisert for sikker bruk.
  • Produktspesifikasjoner

    Kapasitet 2 kg
    Trinnløs temperaturinnstilling Ja 
    Timerfunksjon Ja 
    Skjerm Ja l
    Effekt 800 W
    Kabellengde 1,3 m
    Bredde 118 mm
    Høyde 365 mm
    Dybde 115 mm
    Vekt 7 kg
    Farge Svart 
    Øvrig IPX7 for sikker bruk 
    Produsentens artikkelnummer 7970 
    Forpakningens størrelse 36,5 x 18,5 x 11,5 cm
    Forpakningens vekt 1,38  kg

    Vedlagte dokumenter

    Kjøpsinformasjon, leveranser og returer

    Hos Clas Ohlson kan du alltid handle trygt og raskt. Du har alltid opptil 365 dagers angrefrist eller åpent kjøp. Varene sendes vanligvis innen 1-3 virkedager. Med unntak av høytider, som f.eks. jul.

    Vanlige spørsmål om returer

    Clas gir 2 års garanti

    Vi er stolte over våre produkter og det er viktig for oss at du som kunde blir fornøyd. Derfor gir vi 2 års garanti på de aller fleste av våre produkter, med unntak av forbruksvarer, og i visse fall opp til hele 25 års garanti. Se etter vår garanti-logo ved produktet du har valgt for å se hva som gjelder for nettopp dette produktet. Vår garanti betyr at varen skal fungere som forventet i hele garantitiden (dette i tillegg til dine rettigheter etter Forbrukerkjøpsloven).

    Les mer i kjøpsinformasjonen

    Clas gir 2 års garanti

    Pengene tilbake

    Er du ikke fornøyd med ditt kjøp eller har du angret? Det gjør ikke noe, hos Clas Ohlson har du opptil 365 dagers åpent kjøp. For å få pengene tilbake må du:

    • Vise kvittering.
    • Levere tilbake produktet innen 365 dager.
    • Levere tilbake produktet og tilbehør i samme stand som de var da du kjøpte dem.

    Les mer om returer i kjøpsinformasjonen

    obh nordica - Se alle produktene