Jägarpanna Hällmark, 21 cm

En panna i högklassigt varmvalsat står med vikbart handtag för dig som gillar att laga mat utomhus över öppen eld eller gaslåga. Perfekt att packa ner för en utflykt eller fjällvandring.

Laga mat utomhus
Jägarpannan är en lite mindre stekpanna som du enkelt lagar mat i till dig och dina vänner. Ta med den ut i trädgården, till slogboden, stranden, fjällvandringen eller jakten. Det finns många enkla recept med få ingredienser som kan tillagas över öppen eld i en liten stekpanna. Förbered en smet för pannkakor eller kolbulle i en PET-flaska och ta med på turen. Stek hamburgare eller en nyfångad fisk i pannan.

Smidig och tålig stekpanna
Pannans storlek och det vikbara handtaget gör att den får plats i din ryggsäck eller picknickkorg. Det högklassiga varmvalsade stålet är behandlat för bästa möjliga stekyta och minsta möjliga risk för rostangrepp. Pannan klarar vassa redskap och det långa handtaget på 25,5 cm förhindrar att du bränner dig vid matlagning över öppen eld.

Prova att laga kolbulle
Kolbulle är en mättande, tjock pannkaka med tärnat, rimmat eller rökt fläsk i. Maträtten lagades förr av skogshuggare, rallare, kolare eller flottare.

6 dl vatten
4–5 dl vetemjöl
1 tsk salt
cirka 400 gram rimmat fläsk eller bacon (eller anpassa själv med ett vegetariskt alternativ)

Gör så här:
Vispa ihop vatten, mjöl, och salt.
Tärna fläsket och stek lite av det knaprigt.
Slå på lite av smeten ovanpå och stek tills den är fast nog att vända.
Vänd kolbullen och stek i cirka 2 minuter till.
Stek de övriga bullarna på samma sätt.

Servera med rårörda lingon eller lingonsylt och njut.