Philips Airfryer XL Essential HD9270/60, luftfritös

Älskar du krispiga och goda pommes frites men tänker på vad du äter? Då är den här luftfritösen något för dig. Airfryer XL från Philips är anpassad för det lite större sällskapet.

Hur energisnål är en airfryer?
En airfryer värmer ofta upp snabbare än en ugn, vilket snabbar på matlagningen. En airfryer på 1800 W som används i 30 minuter förbrukar 0,9 kWh. Detta kan jämföras med en varmluftsugn på 3000 W som förbrukar 2,24 kWh på 45 minuter.

Kapacitet
Fritösen friterar cirka 1,2 kg pommes frites med endast lite olja eller ingen olja alls – ju mindre olja desto hälsosammare pommes frites.

Fritera utan olja
Friteringen sker via Rapid Air-teknik (snabb cirkulation av varm luft) och utan olja, vilket gör att du slipper matoset som annars uppstår när du använder en klassisk oljefritös. Du kan också baka, steka, grilla och värma upp med hjälp av luftfritösen.

Spara favoritinställningar
Luftfritösen har många praktiska funktioner, bland annat justerbar temperatur (60–200 °C) och timer (0–60 min). Sladdförvaringen gör fritösen enkel att ställa undan för förvaring.

Sju förinställda program
Fritösen har sju förinställda program. Programmen är frysta snacks, färska pommes frites, kött, fisk, kycklingklubbor, tårta och grillade grönsaker.

Varmhållningsfunktion
Philips HD9270/60 är utrustad med en varmhållningsfunktion. Njut av din måltid när du är redo. Genom att använda varmhållningsläget håller maten perfekt temperatur i upp till 30 minuter.

Enkel rengöring
Luftfritösen är lätt att rengöra då den har löstagbara delar som kan diskas i maskin.

Recept i app
Förslag på recept att tillaga hittar du i Philips app – NutriU. Du hittar den där appar finns och den är gratis.

Tips från Philips
När du vill fritera pommes i en Airfryer kan du välja mellan att göra potatisstavarna själv eller använda frysta pommes. Om du väljer frysta pommes behöver du inte tillsätta någon extra olja då dessa oftast redan innehåller fett. Om du friterar egna pommes i luftfritösen krävs enbart en matsked olja för att de ska bli goda och krispiga. Ett tips är att blötlägga pommesen i kallt vatten i 30 minuter innan tillagning. Detta för att dra ut stärkelsen ur potatisen, vilket i sin tur bidrar till ett krispigare resultat.

Till skillnad från fritering i fritös med olja, behöver du inte koka upp potatisstavarna innan utan lägger dem direkt i matlagningskorgen. Tillsätt sedan en matsked olja och blanda runt så att oljan fördelas jämnt. Eftersom att luftfritösen inte har någon uppvärmningstid kan du tillaga dina pommes direkt. Börja med att tillaga dem i 12 min på 185 °C. Ta sedan ut korgen, skaka om och tillaga i ytterligare 5 minuter med samma temperatur.