Kaasupoltin ruoanlaittoon

Kätevä kaasunpoltin ruoanlaittoon. Näppärän kokoinen apuväline, jolla teet hienon pinnan, tekstuurin ja maun lihaan, kalaan, vihanneksiin tai jälkiruokaan. Kaasupolttimessa on iso, säädettävä liekki, ja sitä voi myös käyttää myös grillin sytyttämiseen.

Rapea pinta kaasupolttimella
Crème brulée on suosittu jälkiruoka, joka tunnetaan rapeasta pinnastaan. Kaasupolttimella sulatat ja karamellisoit sokerin helposti ja luot herkullisen rapean pinnan.

Uusia makuja keittiössä
Kaasupoltin tuo esiin uusia, vastustamattomia makuja monissa ruokalajeissa ja leivonnaisissa. Kaasupoltinta käytetään myös usein ruoanlaitossa sous vide -metodin kanssa – tehokkaalla liekillä liha tai kala halstrataan ulkopuolelta. Kaasupolttimella on monta käyttötarkoitusta – liekitä ruokia ja jälkiruokia tai sulata sokeri piparkakkutaloa varten.

Helppo ja varma käyttää
Kaasupolttimessa on kiinteä piezosytytin – sinun tarvitsee vain painaa painiketta käynnistääksesi polttimen. Polttimen päällä olevalla säätimellä voit helposti säätää liekin käyttötarkoituksen mukaan – liekitä, karamelisoi tai sytytä takka. Kaasupolttimessa on turvaote – liekki sammuu, jos päästät irti sytytyspainikkeesta. Voit myös käyttää jatkuvaa liekkiä, jolloin liekki ei sammu, jos päästät irti painikkeesta. Valitse tila käyttötarkoituksen mukaan.

Kaasupoltin butaanikaasulla
Pieni kaasupoltin toimii butaanikaasulla (myydään erikseen). Poltin palaa jopa 28 minuuttia yhdellä täytöllä. Anna kaasupolttimen jäähtyä täysin, ennen kuin täytät sen.