Att göra egen våffelsmet och grädda goda frasiga våfflor är busenkelt. Vispa ihop smeten, häll ut den på laggen, stäng locket och vänta en stund. Strax har du fått gyllenbruna våfflor som är färdiga att plocka ur järnet. Servera dem med grädde och sylt eller bjud dem med andra läckra tillbehör. Järnet fungerar även fint att grädda varma mackor med.