Big Landmann kamadogrill

En grill i lyxmodell. Kamadogrillen, eller äggrill som den också kallas, är perfekt för kolgrillsälskaren. Den ger överlägsen värmekontroll och gör det enkelt att laga allt från saftiga köttbitar till långkok med fantastiskt resultat.

I tusentals år har keramiska ugnar använts i Asien vid matlagning. Kamado är det japanska ordet för ugn. När dessa ugnar på mitten av 1900-talet kombinerades med grillar uppstod s.k. kamadogrillar.

Konstruktion
Robust grill med grillskål och lock av keramik. Keramiken är skyddad av ett emaljerat hölje.

Hög värmeisolering
Den här typen av grill har extremt bra isolering och värmehållning vilket gör att det krävs mindre luft och kol. Fukten hålls kvar i grillen vilket ger ett saftigt resultat. Utmärkt vid slow cooking, t.ex. pulled pork, men även för bakning av bröd, pizza m.m. Den dubbla ventilen i grillskålens botten och på locket används för att reglera temperaturen.

Mycket tät
Då grillen är mycket tät är den dessutom lämplig för rökning. Rökspån, chunks eller mindre vedbitar placeras ovanpå kolet vid rökning. Grillen passar till direkt grillning där maten lagas direkt över glödbädden men även för indirekt grillning om du kompletterar med en s.k. deflector plate eller värmesköld (31-3068, säljs separat).

Dubbla grillgaller
De dubbla rostfria grillgallren gör att du kan laga mat på två nivåer samtidigt. Gallren är även vikbara så att du kan fylla på kol samtidigt som du grillar. Grillyta: Ø 47,5 cm.

Generös garanti
Landmann ger 20 års garanti på keramiken och 10 års garanti på vissa andra delar.

Denna produkt ingår i Landmanns 10-års garantiprogram. Det ger upp till 10-års garanti på delar av grillen. För mer information vad som gäller om denna produkt se www.landmann.se/.


Läs mer i produktbladet