Vilken grill ska du välja?

Att välja grill handlar mindre om vad som är ”bäst” och mer om vad som passar din vardag. Grillar du snabbt efter jobbet, långsamt på helgen eller vill du kunna grilla på balkongen? Läs vår grillguide för att enklare kunna välja rätt från början.

Vilken grill är bäst för dig?

  • Bor du nära grannar eller i lägenhet?
    Då är en elgrill smidig, den ryker och luktar mindre, vilket grannarna brukar vara tacksamma över.
  • Vill du att det ska gå snabbt och enkelt?
    En gasolgrill är redo på några minuter och är lätt att styra temperaturen på. Känn dig som en grillmästare utan alltför stor möda.
  • Tycker du smaken är viktigast?
    Då är en kolgrill rätt val, den ger den där klassiska grillsmaken som många förknippar med sommar.
  • Vill du kunna göra lite av allt?
    Då passar en kamadogrill bra. Du kan grilla allt från burgare och entrecôte, röka pulled pork eller lax och till och med baka pizza eller bröd i den.

Snabb jämförelse – grilltyper

Titta i tabellen för att enkelt och överskådligt kunna jämföra fördelar och nackdelar med olika grillar. De olika typerna förklaras även i texten som följer efter tabellen.

Typ

Fördelar

Nackdelar

Passar för

Gasolgril

Snabb, enkel, kontrollerad värme

Mindre röksmak

Vardag och familj

Kolgrill

Mest grillsmak

Tar längre tid till grillklar

Grillentusiaster

Kamadogrill

Extrem kontroll, mångsidig

Dyrare, tung

Matintresserade

Elgrill

Enkel, rökfri

Mindre effekt

Balkongen

Smoker

Djup röksmak

Tar längre tid

Möra, smakrika resultat

Portabel grill

Lätt att ta med

Mindre grillyta

Camping och utflykt

Engångsgrill

Enkel, ingen disk

Engångsprodukt

Picknick och spontangrill

Låt oss titta närmare på de olika grilltyperna för att förstå ännu bättre vad som skiljer dem åt.

Gasolgrill – snabb och enkel grillning

En gasolgrill passar dig som vill kunna grilla enkelt. Du vrider på gasen och är igång direkt, ungefär som på en spis. Du behöver bara se till att ha nog med gasol hemma.

Många som grillar ofta och spontant gillar just snabbheten och enkelheten med gasolgrillen. Du får dessutom jämn värme över hela grillytan, vilket gör det enklare för vem som helst att känna sig som en grillmästare.

Läs mer om gasolgrillar
Gasolgrill – snabb och enkel grillning

Kolgrill – för dig som älskar grillsmak

Kolgrillen kräver lite mer tid och ger lön för mödan i form av den där klassiska grillsmaken som många är ute efter. Charmen med kolgrillen är att själva processen blir en del av upplevelsen – att tända grillen, vänta på glöden och justera värmen manuellt. Det är också det som gör kolgrill så uppskattad bland grillentusiaster, förutom smaken såklart.

Läs mer om kolgrillar
Kolgrill – för dig som älskar grillsmak

Kamadogrill – för maximal kontroll

Vill du kunna göra allt från pizza till långkok? Då är kamadogrill ett av de mest flexibla alternativen. Den har blivit riktigt popular på manga terrasser och uteplatser under senare år.

Läs mer om kamadogrillen
Kamadogrill – för maximal kontroll

Smoker – för dig som vill röka mat långsamt

En smoker är perfekt för dig som vill laga mat ”low & slow”. Här tillagas maten under flera timmar på låg temperatur, vilket ger en djup och tydlig röksmak.

Det är här rätter som pulled pork, ribs och brisket verkligen kommer till sin rätt. Det enda tillbehöret som behövs ä ren gnutta tålamod och planering.

Har du ingen ren smoker kan du ofta uppnå liknande resultat med en kolgrill eller kamadogrill.

Läs mer om smoker
Smoker – för dig som vill röka mat långsamt

Elgrill – smidig grillning utan rök

Många blir överraskade över hur bra resultat moderna elgrillar faktiskt ger, särskilt för hamburgare, grönsaker och mindre köttbitar. Bor du i lägenhet eller vill ha en enkel lösning? Då är just en elgrill ofta det mest praktiska valet. Du slipper kol och gasol och kan börja grilla direkt.

Läs mer om elgrillar
Elgrill – smidig grillning utan rök

Campinggrill och portabla grillar

Portabla gasolgrillar är särskilt populära eftersom de är snabba att starta och enkla att transportera. Mindre kolgrillar fungerar också bra om du vill ha mer grillsmak. Campinggrillen passar inte bara bra på campingen, utan även för utflykter och andra upplevelser utomhus.

Se våra campinggrillar
Campinggrill och portabla grillar

Engångsgrill – för spontana tillfällen

Den stora fördelen med engångsgrillen är att den är redo att användas direkt och inte behöver rengöras efteråt. Vill du grilla enkelt och spontant? Då kan en engångsgrill i kartong vara ett smidigt alternativ. Tänk på att alltid följa lokala regler och slänga grillen på ett säkert sätt efter användning.

Se vår engångsgrill
Engångsgrill – för spontana tillfällen

Vad ska du tänka på när du väljer grill?

  • Var ska du grilla (balkong, trädgård, camping)?
  • Hur ofta grillar du?
  • Hur många personer lagar du mat till?
  • Hur viktigt är smaken jämfört med enkelheten?

Vanliga frågor om grillar

Hur stor grill behöver man?

  • För 2–4 personer räcker en liten grill, cirka 40–50 cm bred
  • För 5–8 personer behövs en mellanstor grill, cirka 50–65 cm bred
  • För fler än 8 personer bör du satsa på en stor grill, cirka 65 cm eller större

Får man ha grill på balkongen?

Det beror på reglerna där du bor. Många bostadsrättsföreningar och hyresvärdar har egna bestämmelser. Ofta är öppen kolgrill förbjuden på balkonger på grund av brandrisk och rök. En elgrill är ibland tillåten på balkongen. Gasolgrill kan vara okej i vissa fall, men det varierar. Det bästa är att kolla med din förening eller hyresvärd – och alltid tänka på säkerheten och grannarna.

Hur mycket kött per person när man grillar?

En bra tumregel är ungefär 150–200 gram kött per person om det finns tillbehör som potatis, sallad och bröd. Är det en ren grillfest med mycket fokus på köttet kan du räkna med upp till 250–300 gram per person. För barn räcker det oftast med mindre portioner.