Pizzakivi

Sarjaan kuuluu pizzakivi, uunipelti, pizzaleikkuri ja tarjoiluteline. Erinomainen uuniin ja grilliin.
Paistokivi, jolla pizzan pohjasta saa rapean ja herkullisen. Pizzakiven avulla saat tavallisessa uunissa leivinuunia muistuttavan paistotuloksen. Kivi on kätevä myös tarjoilussa, sillä se pysyy pitkään lämpimänä. Valmistettu kordieriitista, joka kestää kulutusta ja korkeita lämpötiloja.
Uunipelti jakaa lämmön tasaisesti, mikä helpottaa ruoanlaittoa. Pizzakiven avulla kannat myös pizzat ja muut helposti grillille.
Pizzaleikkurin avulla leikkaat helposti pizzan sopivan kokoisiksi paloiksi.
Näin onnistut pizzan teossa:
1. Laita pizzakivi uuniin tai grilliin.
2. Laita uuni tai grilli päälle.
3. Levitä jauhoja leikkuulaudalle, leivontapöydälle ym.
4. Kaulitse taikina ja lisää täytteet.
5. Kun uuni/grilli on lämmennyt, aseta pizza kivelle ja paista pizza.
6. Kun pizza on paistunut, ota se pois pizzakiveltä.
Huom.! Kun pizza valmistetaan grillissä, on tärkeää asettaa pizzakivi grilliin heti aluksi, jotta se lämpenee hitaasti. Tämä on tärkeää pizzakiven halkeamisen estämiseksi. Jos pizzakiveä käytetään hiiligrillissä, pizzakiveä ei saa laittaa grilliin sytytysvaiheessa, jos grillissä on liekkejä. Laita pizzakivi varoen grilliin vasta, kun liekit ovat sammuneet.
Huolto

Poista ylimääräinen taikina muovisella työkalulla. Veitsen käyttäminen saattaa vahingoittaa veistä ja pizzakiveä.

Älä altista kuumaa pizzakiveä kylmälle vedelle. Se saattaa johtaa halkeamiin.

Älä käytä astianpesuainetta. Pizzakivi saattaa imeä makua, jolloin pizza saattaa maistua astianpesuaineelle seuraavalla valmistuskerralla. Tiskaa pizzakivi haalealla vedellä.

Pizzakivi tummuu käytössä, mikä on täysin normaalia.