Grillin valinta

Mikä grilli kannattaa ostaa? Grillin valinnassa ei niinkään ole kyse siitä, mikä on grilli on paras, vaan siitä, mikä sopii omaan arkeesi. Grillaatko nopeasti töiden jälkeen, rauhassa viikonloppuna vai haluatko grillata parvekkeella? Tutustu grillioppaaseemme, jotta löydät alusta alkaen oikean vaihtoehdon.

Mikä grilli sopii sinulle parhaiten?

  • Asutko lähellä naapureita tai kerrostalossa?
    Silloin sähkögrilli on kätevä – se savuaa ja haisee vähemmän, mistä naapurit yleensä ovat kiitollisia.
  • Haluatko, että grillaaminen on nopeaa ja helppoa?
    Kaasugrilli on käyttövalmis muutamassa minuutissa ja lämpötilaa on helppo säätää. Tunne itsesi grillimestariksi ilman suurta vaivaa.
  • Onko maku sinulle tärkeintä?
    Silloin hiiligrilli on oikea valinta – se antaa perinteisen grillimaun, jonka monet yhdistävät kesään.

Nopea vertailu – grillityypit

Katso taulukosta helposti ja selkeästi eri grillien hyödyt ja haitat. Grillityypit esitellään tarkemmin myös taulukon jälkeisessä tekstissä.

Tyyppi

Hyödyt

Haitat

Sopii

Kaasugrilli

Nopea, helppo, säädettävä lämpö

Vähemmän savun makua

Arkeen ja perheille

Hiiligrilli

Eniten grillimakua

Vie enemmän aikaa

Grilliharrastajat

Sähkögrilli

Helppo, savuton

Vähemmän tehoa

Parvekkeelle

Savustin

Syvä savun maku

Vie enemmän aikaa

Mureisiin ja maukkaisiin lopputuloksiin

Kannettava grilli

Helppo ottaa mukaan

Pienempi grillausala

Retkille ja matkalle

Tutustutaan tarkemmin eri grillityyppeihin, jotta ymmärrät paremmin, mitä eroja niillä on.

Kaasugrillli – nopeaa ja helppoa grillausta

Kaasugrilli sopii sinulle, joka haluat grillata helposti. Käännä vain kaasu päälle, niin grilli on heti käyttövalmis, kuten liesi. Sinun tarvitsee vain huolehtia, että kaasua on tarpeeksi kotona.

Monet, jotka grillaavat usein ja spontaanisti, arvostavat juuri kaasugrillin nopeutta ja helppoutta. Lisäksi saat tasaisen lämmön koko grillausalalle, mikä tekee grillaamisesta helppoa kenelle tahansa – kuin oikea grillimestari.

Lue lisää kaasugrilleistä
Kaasugrillli – nopeaa ja helppoa grillausta

Hiiligrilli – sinulle, joka rakastat grillimakua

Hiiligrilli vaatii hieman enemmän aikaa mutta palkitsee perinteisellä grillimaulla, jota monet arvostavat. Hiiligrillin viehätys piilee sen prosessissa – grillin sytyttämisessä, hiilloksen odottamisessa ja lämmön säätämisessä manuaalisesti. Juuri tämä tekee hiiligrillistä grilliharrastajien suosikin, maun lisäksi.

Lue lisää hiiligrilleistä
Hiiligrilli – sinulle, joka rakastat grillimakua

Savustin – sinulle, joka haluat savustaa ruokaa hitaasti

Savustin sopii täydellisesti sinulle, joka haluat valmistaa ruokaa "low & slow". Ruoka kypsyy useiden tuntien ajan matalassa lämpötilassa, mikä antaa sille syvän ja selkeän savun maun.

Tällaisia ruokia ovat esimerkiksi pulled pork, ribsit ja brisket. Tärkein “lisävaruste” on kärsivällisyys ja hyvä suunnittelu.

Jos sinulla ei ole varsinaista savustinta, voit usein saavuttaa vastaavan lopputuloksen hiiligrillillä tai kamadogrillillä.

Lue lisää savustimesta
Savustin – sinulle, joka haluat savustaa ruokaa hitaasti

Sähkögrilli – kätevää grillausta ilman savua

Monet yllättyvät siitä, kuinka hyviä tuloksia modernit sähkögrillit todella tarjoavat, erityisesti hampurilaisille, kasviksille ja pienemmille lihapaloille. Asutko kerrostalossa tai haluatko helpon ratkaisun? Silloin sähkögrilli on usein käytännöllisin valinta. Vältät hiilet ja kaasun ja voit aloittaa grillauksen heti.

Lue lisää sähkögrilleistä
Sähkögrilli – kätevää grillausta ilman savua

Retkigrillit ja kannettavat grillit

Kannettavat kaasugrillit ovat erityisen suosittuja, koska ne syttyvät nopeasti ja ovat helppoja kuljettaa. Pienemmät hiiligrillit toimivat myös hyvin, jos haluat enemmän grillimakua. Retkigrilli sopii retkeilyn lisäksi erinomaisesti myös ulkoiluun ja muihin ulkoilmaelämyksiin.

Katso retkigrillimme
Retkigrillit ja kannettavat grillit

Mitä kannattaa huomioida grilliä valitessa?

  • Missä aiot grillata (parveke, piha, retkellä)?
  • Kuinka usein grillaat?
  • Kuinka monelle valmistat ruokaa?
  • Kuinka tärkeä maku on verrattuna helppouteen?

Usein kysyttyjä kysymyksiä grilleistä

Kuinka suuri grilli tarvitaan?

  • 2–4 henkilölle riittää pieni grilli, noin 40–50 cm leveä
  • 5–8 henkilölle tarvitaan keskikokoinen grilli, noin 50–65 cm leveä
  • Yli 8 henkilölle kannattaa valita suuri grilli, noin 65 cm tai suurempi

Saako parvekkeella grillata?

Se riippuu asuinpaikkasi säännöistä. Monilla taloyhtiöillä ja vuokranantajilla on omat määräyksensä. Usein avotulella toimivat hiiligrillit ovat kiellettyjä parvekkeilla paloriskin ja savun vuoksi. Sähkögrilli on joskus sallittu parvekkeella. Kaasugrilli voi olla sallittu jossain tapauksissa, mutta tämä vaihtelee. Tarkista aina taloyhtiösi tai vuokranantajasi ohjeet – ja huomioi turvallisuus ja naapurit.

Kuinka paljon lihaa per henkilö grillattaessa?

Hyvä nyrkkisääntö on noin 150–200 grammaa lihaa per henkilö, jos tarjolla on lisukkeita kuten perunaa, salaattia ja leipää. Jos grillaus keskittyy erityisesti lihaan, määrää voi lisätä noin 250–300 grammaan per henkilö. Lapsille riittää yleensä pienempi annos.