Slow juicer Wilfa Juicemaster Fresh SJ1B500

Når du bruker en slow juicer frigjøres vitaminer, mineraler, antioksidanter og andre nyttige stoffer fra råvarene. Maskinen presser frukt og grønt langsomt under høyt trykk – alt fra grønnkål og appelsin til eple.

Press frukt og grønnsaker
Du kan lage juice av de fleste rotfrukter, grønnsaker, frukt og bær i den BPA-frie tritan-kvernen. Skrell og skjær frukt eller grønnsaker i små biter (cirka 3 til 4 cm) så får du mest ut av dem. Alt fruktkjøttet samles i en beholder så det blir enkelt å fjerne det når juicen er ferdigpresset.

Serveringsklar nypresset juice
Wilfa Juicemaster Fresh har en langsom rotasjonshastighet på 80 RPM og presser juicen varsomt ut. Server grønnsaksjuicen eller fruktjuicen rett fra kannen som saften samles i. Kannen er utstyrt med håndtak og helletut.

Juicer med 5 innstillinger
Juicepressen har 5 innstillinger. Still inn den justerbare ringen på den innstillingen som passer hardheten på ingrediensene. Innstillingene går fra 1 til 5 hvor 1 passer best til myke ingredienser og 5 til de hardeste ingrediensene.

Forslag til innstillinger
Myke: Appelsin, vannmelon (innstilling 1–2)
Middels: Eple, agurk, spinat (innstilling 2–4)
Harde: Rødbeter, selleri, gulrot (innstilling 4–5)

Tips til god, fersk juice

Bruk råvarer som gir mye juice til en lav pris som base i juicen din. Eksempler på dette er epler, appelsiner, gulrøtter eller rødbeter.

Smaksett med for eksempel ingefær, gurkemeie, sitron eller mynte.

Hvis du ikke har nok frukt eller den frukten du ønsker å bruke ikke har sesong nå, kan du lage ferskpresset juice med ferdigpresset eple- eller appelsinjuice som base. Kjempegodt sammen med litt ferskpresset gulrot og ingefær for eksempel.

Ikke vær redd for å prøve nye smakskombinasjoner. Det er mange muligheter, og kanskje kan en kombinasjon du ikke har testet før, vise seg å være utrolig god?

Ta vare på restene
Du kan bruke frukt- og grønnsaksrestene som ingredienser i retter som paier, muffins, brød og omeletter.

Rengjør grundig
Delene til denne juicepressen skal vaskes for hånd. Vask alle delene umiddelbart etter at du er ferdig med å bruke maskinen, da er det enklest å rense juicesilen og å ta delene fra hverandre. Det følger med en rengjøringsbørste som kan brukes når det trengs.

Råsaftsentrifuge vs. slow juicer
Hvis du vil ha en konsentrert, jevn, mettet juice full av fiber skal du velge en slow juicer. Metoden presser saften sakte ut av frukten og grønnsakene. En råsaftsentrifuge er bedre dersom du vil lage store mengder juice raskt.