text.skipToContent text.skipToNavigation

Knivslipning

Ved fiksedisken I våre butikker i Torggata, Oslo kan du levere inn kjøkken-, jakt- og fiskekniver til profesjonell sliping, utført av våre kundeveiledere som har gjennomført knivslipingskurs.

I motsetning til mange andre, så våtsliper vi knivene med kvalitetsmaskiner fra svenske Tormek. Våtsliping gir betydelig mindre slitasje og bevarer knivstålets egenskap mye bedre enn ved tørrsliping. Etter slipingen bryner vi knivseggen nøye på et svensk lærbryne.

Dersom du vil ha knivene ekstra blanke og fine, kan du legge på noen kroner og få knivene polert på 4000K japanstein.

Slik fungerer det:

- Besøk vår fiksedisk hos Clas Ohlson i Torggata, Oslo og lever inn kniven din (Obs! Gjelder ikke brødkniver eller keramiske kniver). Du får en innleveringskvittering som du tar vare på til du skal hente kniven(e).
- Kniven(e) slipes på vårt serviceverksted i butikken. Dette kan ta 1-2 virkedager (ekskl. helg)
- Vi kontakter deg på SMS når kniven(e) er klar for avhenting.
- Dra til butikken, vis innleveringskvittering/SMS, betal – nå er kniven klar til oppkutting av grønnsaker!

Vi har dessverre ikke mulighet til å ta imot kniver til sliping per post, disse må leveres til butikken på Torggata i Oslo.