Wilfa Classic Tall CM2B-A125 kaffetrakter, 1,25 liter

Har du lyst til å ha en rask og lekker kaffetrakter på kjøkkenbenken din? Da er dette trakteren for deg. Med sitt stilrene norske design er den en fryd for øyet, og den når optimal vanntemperatur (92–96 grader) på noen få sekunder.

Praktisk hold varm-funksjon
Wilfa CM2B-A125 trakter en hel kanne (1,25 liter / 12 kopper) på bare 4–6 minutter. Platen under glasskolben holder kaffen varm i 40 minutter, slik at du kan nyte flere kopper god og varm kaffe. For at du alltid skal få den beste smaken på kaffen varsler kaffetrakteren om når det er på tide med avkalking. Varselet kommer etter at trakteren har vært skrudd på 60 ganger.

Føl deg trygg med Auto Off
Kaffetrakteren har alle de funksjoner en kaffeentusiast kan ønske seg, som automatisk avstengning etter 40 minutter slik at du slipper å bekymre deg for om du slo den av eller ikke.

Godkjent av ECBC
Kaffetrakteren Wilfa Classic Tall er godkjent av European Coffee Brewing Centre (ECBC) som stiller krav til blant annet vanntemperatur og kontakttid. For å oppnå maksimal smak og aroma fra kaffen er det avgjørende at vannet i kaffetrakteren holder riktig temperatur gjennom hele traktetiden. Det er også viktig at vannet ikke bruker for kort eller for lang tid på å passere gjennom de malte kaffebønnene. Kaffetraktere som leverer på disse punktene kan bli godkjente av ECBC.

Slik får du perfekt kaffe:
– Mal ferske kaffebønner. Da får du mest mulig smak og aroma ut av bønnene.
– Av hensyn til kaffebøndene kan du gjerne velge Fairtradekaffe, eller du kan velge økologisk dyrket kaffe av hensyn til miljøet.
– Oppbevar kaffen i romtemperatur i en lufttett beholder, beskyttet mot lys, fuktighet og lukt.
– Bruk kun friskt, kaldt vann. Må opp vannet med en separat mugge. Trakteren forblir da ren og gir den best mulige smaksopplevelsen.
– Optimalt resultat oppnås når vannet som drypper ned i filteret holder en temperatur på 92–96 °C og den beste temperaturen på ferdigbrygget kaffe er 80–85 °C.
– Rengjør trakteren regelmessig med et egnet rengjøringsmiddel og avkalk den når den varsler om at den trenger avkalking.


European Coffee Brewing centre homepage